2023年此后，餐饮行业强势苏醒，入局者数目不绝飙升。从淄博烧烤出圈到甘肃天水麻辣烫，餐饮热度井喷式发生。但与此同时，跟着新品牌、新企业不绝涌入，餐饮赛道一场愈发白热化的“内卷大战”正正在寂静上演。

　　说到吃，潮汕人应当最有言语权。潮汕，地处广东沿海一带，素有“海滨邹鲁，美食之城”的美誉。

　　五一光阴，潮汕美食节正在深圳火爆揭幕，林林总总的潮汕美食让乘客们大饱口福。此中，著名餐饮企业原牛道牛肉暖锅推出的“消食暖锅”告成出圈，取得来自各地的门客好评。

　　“消食暖锅”将健胃消食片药食同源的原料行动锅底，既保障了牛肉暖锅鲜美的口感，又知足了门客们的摄生需求，别出机杼地创意混搭让它正在角逐激烈的暖锅餐饮赛道超过重围饮食。

　　2023年10月31日，联络国教科文构造公布，潮州告成获评“全国美食之都”。潮州也由此成为继成都、顺德、澳门、扬州、淮安之后，宇宙第六个取得“全国美食之都”称呼的都邑。依赖这张“国际名牌”，潮汕菜的热度节节攀升。

　　即使说美食是潮汕人最深的热爱，那摄生即是他们刻正在骨子里的基因。从大街冷巷各处可见的凉茶铺，到有名一切潮汕区域的“海门糕仔”，到木棉花煲猪骨汤、红枣枸杞炖乌鸡汤、虫草花莲子煲老鸭汤等林林总总的“靓汤”，再到“各处吐花”的潮汕牛肉暖锅，潮汕人将美食与摄生圆满联络，解锁了极具地方特性的潮汕饮食文明。对他们来说，希奇味道和摄生强健相辅相成，美食和摄生亦可兼得。

　　著名潮汕牛肉暖锅品牌原牛道牛肉暖锅敏捷洞察到人人的摄生需求，参观到许多顾客会带上消食片来店里用饭，于是正在潮汕美食节上别出机杼推出了一款“消食暖锅”，以消食片原料行动锅底，正在高汤熬造的牛骨汤中插手了山药、山楂、陈皮、炒麦芽等多味药食同源的食材，正在牛肉暖锅鲜嫩口感的根蒂上，叠加了酸酸甜甜的爽口，让甘旨与强健圆满交融。

　　五一光阴消费者回响强烈，该暖锅连锁品牌正在门店推出了“消食暖锅”埋伏菜单，吸引了许多乘客前去打卡。“药食同源，吃起来很甘旨也很强健。”该暖锅品牌店长正在承担采访时如是说。看得出来强健和安详依然是他们正在口感之上，更高的找寻饮食饮食，这也与潮汕人不绝此后的饮食观点相得益彰。

　　正在角逐加剧的暖锅餐饮赛道，希奇的食材、丰厚的口感、知心的任职，这些无疑是组成一家餐饮店抢占商场的根蒂。而奈何正在消费者心中进一步脱颖而出？一多餐饮商家纷纷蠢蠢欲动，探究出了新的思绪。

　　为了最大限定知足消费者多元的需求，有的“卷”起了菜品，有的正在服法进取行了升级，有的正在规划格式上不绝更始，+茶饮、+咖啡、+甜品、+潮剧、+歌舞，为了塑造不同化特性，不绝正在产物之上做“加法”。

　　除此除表，另有“卷”体验，寺庙咖啡、竹筒奶茶、围炉冰茶、暖锅ktv……由此可见，跟着人们收入和生计水准的不绝降低，消费者已不再知足于吃饱，越发重视吃得痛速，吃得强健、吃出别具一格的体验。

　　正在“美食+摄生”成为盛行趋向确当下，潮汕牛肉暖锅品牌推出的这款“消食暖锅”，则更为适时应景饮食。早正在淄博烧烤火爆出圈时，就有不少“特种兵”带着消食片“进淄赶烤”，左手美食、右手消食一度成为一种盛行新习尚。

　　成都、重庆、南京饮食、南昌等宇宙各地“网红”都邑的著名餐饮企业，餐饮商家纷纷开动脑筋适应趋向随餐推出“帮消化任职”，将消食片上菜单，愿望消费者可能尽享美食无承担，为大师供应更知心的任职。

　　此番潮汕牛肉暖锅的“消食暖锅”某种水平上来说是一次暖锅餐饮的更始探究，让万千美食喜爱者直呼“能不行速递一份”。这也给餐饮品牌更多劝导和考虑，不知后续是否有更多的惊喜显露，比如与消食片联名推出可速递的消食自嗨锅？大概也是个暖锅餐饮行业突围的商机饮食。

　　江中牌健胃消食片[广审文号：赣药广审（文）第250415-00815号]为OTC药品，请按药品仿单或正在医师向导下进货和运用。

　　五一光阴消费者回响强烈，该暖锅连锁品牌正在门店推出了“消食暖锅”埋伏菜单，吸引了许多乘客前去打卡。饮食餐饮行业“内卷”加剧潮汕人公然早先查究“消食暖锅”了