举例： 张先生，50岁，公事员，身高170厘米饮食，体重82公斤，腰围95厘米，新确诊2型糖尿病，空肚血糖6.0mmol/L，餐后血糖12.0mmol/L，糖化血红卵白7.0%，甘油三酯2.7mmol/L，肝肾功用平常，确诊后出手自行掌管饮食饮食，餐后血糖不睬念。

　　也可能用体重指数（BMI）贝搏体育贝搏体育，公式：体重指数（BMI）=体重（公斤）/身高2（米2）

　　张先生体重指数（BMI）：82/1.72 =28.4，高出28，属于肥胖。

　　逐日所必要的总热量=理念体重 X 每公斤理念体重必要的热量（差异体力行径）

　　张先生是公事员，故属于轻体力劳动者，体型肥胖，查下表，肥胖的轻体力职责家每天每公斤体重必要能量为20-25千卡。张先生逐日所需总能量：65 X (20～25) = 1300 ～ 1625 千卡。张先生确诊血糖后出手自行掌管饮食，无显着饥饿感，于是张先生可采选逐日1300千卡的能量，可正在1200千卡与1400千卡之间采选。

　　“食品换取份”是为糖尿病患者安排的一种简化的食谱编造东西和要领。通过对食品的养分数据举行精简和总结，把食品依照养分因素和感化举行分类，将供给90千卡能量的定为1份，对应差异的食品重量。同种别食品等份举行换取替换，因为其所含的卵白质、脂肪、碳水化合物附近，于是减少食品的多样性同时，可担保平衡的养分摄入。常见的四大类（八幼类）食品换取份表和差异能量糖尿病饮食实质如下：

　　张先生总能量摄入为1300千卡，食品换取份约为1300/90=14.5份。

　　①思虑到张先生对比肥胖，应适合掌管高脂肪的食品，以是宜采选脱脂奶，将全脂牛奶160ml，换成250ml脱脂奶，能量都是贴近90千卡。

　　②张先生血脂高，甘油三酯超标了，为了减少炊事纤维的摄入，咱们正在菜式里除了用了粗粮、蔬菜以表，还加了富含纤维的冬菇和木耳，相当于更换了豆乳的换取份（见食谱）。可能依照局部爱好贝搏体育，联合食品换取份表举行食品换取搭配。见链接食品换取份。当然熟练的糖友也可能用新食品换取份表（见链接），对新手来说或者有些庞大。

　　依照配餐规则，一日三餐的分拨计划是，早上1/3，午时1/3，夜间1/3，用生果加餐。食谱举比如下：

　　通过上面先容的六个办法，愿望能帮到糖友们安排适合我方的食谱，享福壮健人生！

　　即使您必要养分合联指挥饮食，住院功夫可由养分科会诊，出院后可赶赴养分门诊就诊或登录我院5G互联网病院举行正在线问诊。

　　截止到 2024 年 5 月 8 号上午 8:00 时，本平台合切人数为：371925 名。更多讯息点击左下角阅读原文查看。贝搏体育【马文君】糖尿病患者：何如决定逐日饮食的总能量和食谱？