2024年7月24日，由中国烹调协会、中国就业培训身手引导核心、中国财贸轻纺烟草工会世界委员会、中国贸易团结会团结主办的“团结利华饮食计划杯”第九届世界烹调妙技竞赛正在北京正式开张饮食。当局代表、业内专家、企业代表及来自世界各地的再造代名厨齐聚首都，聚焦中餐文明的传承与改进，共议餐饮人才的提拔与选拔。行动本届赛事的独家冠名单元，团结利华饮食计划将敷裕发扬自己出席国表里大型赛事的执行体会，派出专业团队出席赛事的计划职责饮食，帮力晋升赛事的巨擘性和专业度。与此同时，团结利华饮食计划将构造系列身手换取举止，与参赛选手分享餐饮潮水趋向及前瞻性消费者洞察，供应练习和换取平台的同时，赋能其拓展视野、晋升妙技。

　　世界烹调妙技竞赛降生于1983年，每五年举办一届，是餐饮业最具范畴、最具巨擘、笼罩区域最广的顶尖专业赛事之一。经由多年滋长，世界烹调妙技竞赛已然成为雄厚中餐饮食文明内在、优化餐饮高本质人才提拔，创作家当经济新拉长极的换取平台，方今活动正在国内各大出名餐饮业中的胜过万名烹调专家、名师、总厨都曾从该竞赛中脱颖而出，世界烹调妙技竞赛也成为行业发扬的风向标，舌尖潮水的鸠集地。据悉，本届大赛以“承受、改进、矫健、厚味”为焦点，将正在世界各大区构造17场分赛区赛事及总决赛，吸引胜过3000多名选手和1500多家企业正在逐鹿中一较高下。

　　赛事独家冠名单元团结利华饮食计划连续深耕中餐规模多年，对商场前沿发扬趋向和门客消费作为特质具有尖锐的洞察才气。“中餐色香味俱全的焦点是调味，而对付滋味的把控不断是团结利华饮食计划最为擅长的规模饮食，”团结利华北亚区食物养分营业单位总司理周莹洁呈现，“咱们盼望能基于自己巨大的厨师基因，把咱们对商场趋向、门客需求的精准预判、认知、理解和研判同咱们的菜品研发才气、供应链束缚才气有机连合正在沿道，成为餐饮伙伴们的味觉表脑。”与此同时，团结利华饮食计划闭切到了国度对矫健中国战术的高度着重及消费者对养分矫健的新兴寻求，主动饱励本届赛事融入养分矫健理念，“咱们期望以矫健理念、专业食材、科学准绳、家当形式接续帮帮餐饮伙伴坚固商场名望，帮力行家回应宏观境况的恳乞降消费者的实质期望。”

　　值得一提的是，团结利华饮食计划曾两度组队为国出征，迎战全国奥林匹克烹调大赛，具有雄厚的国际赛事体会饮食，熟知大型赛事的裁判准绳。据团结利华北亚区食物养分营业单位总司理周莹洁先容，团结利华饮食计划将整合专业上风和优质资源，悉力援手世界烹调妙技竞赛的展开，为赛事及选手赋能怒放性、改进性、国际性视野，以期教育新时期餐饮业高质料发扬的新动能新上风，同时引颈矫健饮食、厚味食尚，饱励中餐文明的新颖式发扬。第九届世界烹调才干竞争隆沉揭幕 连结利华饮食策动帮力餐饮业研究新质坐褥力