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贝搏体育天热吃红豆长处多蒸一蒸软糯甘甜祛湿健脾胃早餐甜点都适合

2024-04-15 17:23:33
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  贝搏体育夏季,良多挚友都了解吃绿豆,绿豆清热解暑,红豆也是夏季应当多吃的食品。由于夏季气象热,出汗多食欲低浸了良多,可能用红豆煮粥煮汤添加水分消暑,把红豆做成甜品或者幼点心添加钾离子,增长食欲。大暑事后,气象更闷热更滋润,良多挚友都嗜好喝少少冷饮或者吃雪糕,身体里湿气对照重,红豆有祛湿健脾胃的成效。夏季多用红豆做美食是一个很好的遴选。

  我每每创造红豆糯米糕,红豆糯米糕所用食材很单纯,红豆和糯米粉是厉重的资料,红豆糯米糕正在夏季出席冰糖贝搏体育,清甜又清热解毒,而正在冬天做红豆糯米糕会出席红糖,增长能量抗拒严寒。我创造红豆糯米糕还会增长玉米淀粉,只用糯米粉会很粘很软,出席玉米淀粉保存红豆糯米糕软糯的口感,但不会很黏。

  正在家做红豆糯米糕先浸泡红豆,红豆源委浸泡后可能缩短熬煮时候,红豆要煮软烂再做成糕点,正由于红豆源委熬煮,红豆汤所含液体形成了不确定甜点,出席红豆汤的糯米粉要分次少量出席,不要一次加完,出席水也可能蒸成红豆糯米糕,但没有效红豆汤做成红豆糕香甜浓厚滋味。

  【食材】红豆 150克,冰糖80克,糯米粉 200克,玉米粉淀粉 100克。

  第一步 红豆提前用冷水浸泡6个幼时,红豆吸足水分,昭彰比历来胀大了良多。

  第二步 浸泡红豆的水倒掉,出席80克冰糖和1000毫升水,大火烧开后转幼火熬煮红豆。

  第三步,把红豆煮至软烂,红糖汤浓稠,煮红豆的汤水用来做红豆糯米糕。即使用电压力锅煮红豆汤,那么不必要浸泡红豆,把红豆洗濯明净,煮红豆的水没过食材就可能了,用电压力锅煮15分钟,煮好后再出席冰糖。

  第四步 倒入200克糯米粉,把糯米粉和红豆汤拌匀。即使红豆汤所剩水量对照多,那么要删除红豆汤,要么增长糯米粉的分量。

  第六步 盛放红豆糯米糕的容器刷一层油,把拌好的红豆糯米糕面团倒入容器中,把红豆糯米糕的表貌抹平。

  红豆糯米糕可能看成早点或者下昼茶点心,也可能当成幼零食。红豆糯米糕创造挺单纯,女性挚友们可能每每给本人做红豆糯米糕。

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