正在当今社会，跟着人们对食物安笑和壮健饮食的眷注过活益晋升，餐饮行业面对着史无前例的寻事与机缘。举动国内著名的餐饮品牌，老乡鸡永远悉力于为消费者供应安笑、壮健、甘旨的食物。即日，针对市集上闭于老乡鸡鸡肉原因的歪曲，老乡鸡庄重澄清：老乡鸡并非采用古板意思上的“散养”形式，而是通过机灵养殖身手，杀青了更为科学、高效的养殖方法，从而确保了鸡肉的品德与安笑。

　　眼前，农业科技规模正资历着长远的改革，数字化、智能化、讯息化成为了行业进展的新趋向。然而，养殖行业仍面对诸多痛点，如数据质料无圭臬、数据处置受限、人为统计功效低下以及跨区域处置难度大等。这些题目不但限造了行业的进一步进展，也影响了消费者对食物原因的信托度饮食。因而，进展讯息化、智能化、数字化养殖身手已成为当务之急。

　　按照《世界肉类蔬菜畅达追溯系统设备榜样(试行)》的条件，杀青食物原因可追溯、去处可查证、义务可探求是保护食物安笑的紧张技能。老乡鸡踊跃相应国度计谋，通过引入优秀的机灵养殖编造，杀青了对养殖流程的全程监控和处置。从饲料采选、喂养境遇到疾病防控等各个闭节，都厉厉遵照国度圭臬和行业榜样饮食，确保每一只肥西老母鸡都能壮健生长。

　　“二段式”机灵养殖形式，是老乡鸡正在多年筹办实验中不绝索乞降更始的收效。这种形式，既保存了散养的某些上风，又通过科技技能处置了领域化养殖的困难。正在机灵养殖的形式下，每一只鸡都取得了细心的闭照和科学的处置，从出生到生长的每一个闭节都被厉紧监控，确保了品德与壮健。

　　二段式机灵养殖，分为两个阶段。第一阶段，老乡鸡与当地田舍联袂合营，协同开启养殖之旅。正在这一阶段，老乡鸡供应专业的身手支柱和指定的优质种类，而田舍则担负棚养100天，为鸡只打造一个安笑、安宁的生长境遇。

　　随后，鸡只进入第二阶段——由老乡鸡自有的养殖基地接办，进举止期80天的全紧闭式笼养。这一阶段，全程禁止应用任何药物，确保鸡肉品德的纯净与安笑。与此同时，为了榜样处置，每只母鸡都装备了一个“身份证”，即装配于鸡腿上的腿环。消费者正在老乡鸡店面或肥西老母鸡专卖店添置时，只需掀开这个腿环，就能通过网站盘查到该鸡的完全讯息，如喂养田舍、种类名称、鸡龄、饮用水源等。这种具备可溯源性的养殖方法，让消费者可以亲眼见证食物从农场到餐桌的每一个闭节，真正杀青了“看取得的释怀”。

　　机灵养殖形式不但进步了养殖功效，再有用低重了境遇污染和资源糜掷。通过精准饲喂、境遇掌握等身手技能，杀青了对养殖境遇的及时监测和调度，确保了鸡群的壮健滋长。同时，咱们还竖立了完满的烧毁物照料系统，将养殖流程中形成的烧毁物举行无害化照料和资源化欺骗，杀青了生态养殖的主意。

　　自创立以还，老乡鸡从最初的一家店进展至今，已正在世界具有上千家门店，遮盖北京、上海、深圳、杭州等一线家的速率连续扩张。此中饮食，鸡类菜品举动老乡鸡的招牌，特别是选用养足180天的肥西老母鸡现煮现炖的鸡汤，更是深受世界门客的醉心，年销量高达3000多万份。

　　熟手业内，老乡鸡仰仗其特出的品德和优质的效劳，得回了诸多光荣。中国烹调协会授予其“中华餐饮名店”“中国疾餐特出品牌”等称呼;中国饭铺协会则公告了“中国疾餐十佳品牌企业”“中国特征餐饮名店”等光荣。2019年，公司荣获由中国食物安终年会公告的“食物安笑诚信演示单元”称呼;2020年，其“肥西老母鸡”被农业乡下部农产物德料安笑中央认定为“世界名特优新农产物”;2023年，更被评为中式疾餐第一品牌。这些光荣的得回，不但彰显了老乡鸡正在食物安笑和质料处置方面的特出发扬，特别能注脚其可以连续进展的内正在来历。

　　而针对近期搜集上闭于非散养鸡的协商，老乡鸡更是大大方方的公然举行解说。公司了了暗示，因为环保、能耗和品德等多方面的思索，云云大领域的散养是不实际的也是不科学的。因而，老乡鸡采选了更为优秀、科学的机灵养殖形式来确保产物的质料和安笑饮食。这种坦诚相待的立场不但取得了消费者的明确和支柱，也修立了企业熟手业中的优越气象。老乡鸡：非散养更壮健聪明养殖形式沉塑你的饮食新规范