由于怕血糖升高，少许糖友往往苛刻限造饮食，忌食许多食品。原来，如此做是不科学的。那么，要限造血糖，糖友该当吃什么？又该当若何吃呢？糖友必要切记“饮食四要”。

　　糖友必定要饮食次序，按时定量用膳；一天起码吃三餐，两餐之间应间隔4~5幼时。必要打针胰岛素的患者或易发作低血糖的患者，必要正在三餐之间加餐2~3次。糖友正在用膳的期间必定要细嚼慢咽，如此有利于消化吸取。

　　糖友可正在上午6—8时进食早餐，由于8时往后升糖激素起初阐明影响，此时进食对血糖影响较大。睡前即使饿了，糖友可食用少许零食、幼吃，防范夜间发作低血糖。

　　糖友加餐应正在总量稳固的条件下举行，可拔取低糖蔬菜，好比黄瓜、西红柿等；也可从三餐中取出局限食品动作加餐，这是防备低血糖的有用手腕。餐后血糖限造正在10毫摩尔/升以内的糖友，可能拔取正在两餐之间进食适量希奇应季的生果。食用生果时，糖友不要拔取榨汁的式样，由于果汁纤维素含量低，不易出现饱腹感，还会疾速升高血糖。生果的摄入量要限造正在每天100~200克以内，相当于通凡人生果摄入量的一半。

　　糖友加餐还可适量选少许坚果，如核桃、杏仁、欣忭果等，以每天10克为宜，筹划好总能量，同时节减正餐中油脂的摄入。

　　糖友应以平淡易消化为饮食准绳，拔取少油少盐的食品。烹调宜选用植物油，如玉米油、葵花子油、花生油、豆油等，这些质地较好的植物油中都含有较丰盛的多不饱和脂肪酸。这些脂肪酸也许帮帮胆固醇寻常运行，避免胆固醇浸积，对限造血糖有踊跃影响。

　　糖友逐日食盐的摄入量应局部5克以内，平常是一个啤酒瓶盖摊平的量。伴有高血压的糖友，更要局部盐的摄入。糖友每天应吃500克以上的蔬菜，可能多吃少许绿叶蔬菜，如菠菜、油菜、青菜等，还可能相宜吃胡萝卜、洋葱等。不要吃油炸食品和辛辣刺激性食品，好比油条、油饼、麻辣烫；尽量少吃土豆、粉条、芋一级淀粉含量高的食品。无糖糕点也要少吃。无糖蛋糕固然不含蔗糖，不过蛋糕是淀粉做的，筑造流程中还会用许多油，这些会出现热量饮食。

　　糖友不要长久偏食，不然容易导致血糖升高，还会变成养分不良。糖友要依据合理比例，广大摄入各样食品，囊括谷类、动物性食品、蔬菜、生果、豆类、奶类和油脂等，以满意人体的养分需求。

　　全体来说，糖友可能如此做：逐日饮用1袋牛奶，食用200~250克碳水化合物（囊括谷类、生果、蔬菜、豆类）、3个单元优质卵白质（1个优质卵白质=猪肉1两=鱼2两=鸡蛋1个）、500克蔬菜。

　　探究创造，即使思限造好血糖，卵白质的摄取尽头首要。糖友可能逐日摄入约50克瘦肉，每周进食2~3次海鱼，这些食品都含有丰盛的优质卵白质。

　　正在血糖限造优良的条件下，糖友可能适量吃生果，宜拔取苹果饮食、梨、桔子等含糖量相对较低的生果，少吃香蕉、大枣、荔枝、柿子等含糖量相对较高的生果。玄色食品也是糖友的首选，好比乌鸡，拥有低脂肪、低糖、高卵白的特征，很适合体质弱且畏寒怕冷的糖友食用。另表，香菇和黑芝麻中的硒含量丰盛，有帮于消浸血糖。

　　糖友每餐的主食不要赶过100克，主食中可能相宜搭配玉米、红薯等粗粮。正在限造总热量的条件下，碳水化合物应占总热量的60%控造。糖友可拔取复合碳水化合物，越发是富含炊事纤维的蔬菜、豆类和全谷物。

　　杂粮饭是对糖友很好的主食，由于杂粮饭富含炊事纤维、B族维生素及矿物质元素，品味感强，有帮于安定血糖，限造体重。煮杂粮饭要比煮白米饭多加些水饮食，如此煮出来的米饭体积更大，同样一碗饭，摄入的能量会更少。糖友饮食谨记“四要”