土耳其不但有着悠远的汗青和文明，其奇异的美食也是寰宇着名。土耳其是全寰宇少数几个粮食可能自给自足的国度之一，每个时令都能成绩百般簇新可口的食品。

　　人们将土耳其美食与法国美食、中国美食并称寰宇三大菜系。而土耳其美食之是以能获取如斯高的评议，合键是由于它所利用的丰厚食材与香料。首先的工夫，人们或许会对那种浓列的香味有所抵触，可是熟谙今后，简直悉数人都市爱上那种巧妙的滋味。

　　正在土耳其拥有代表性的百般香料中，有一种叫作莳萝（dill）。它的滋味辛香香甜，很像东南亚的食品，时常用于造造沙拉。土耳其是一个国度，正在普通饮食中是不食用猪肉的。而知名的土耳其烤肉贝搏体育，是把羊肉或牛肉串成肉柱正在烤肉架上渐渐地转动烤造，然后再切成薄片食用。

　　其它，奶酪和没有任何增加的酸奶也是土耳其人普通存在中很喜爱的食品。土耳其人还格表喜爱吃茶，可能绝不夸大地说，他们的一天是由吃茶首先，也是由吃茶告终的。将红茶煮开然后加糖的土耳其红茶，深受表国乘客的疼爱甜点。下昼年华，享用着淋满糖浆的“巴克拉瓦”（一种果仁甜饼） 、塞满巧克力酱的泡芙等美味的甜点，再配上一杯芳香的土耳其红茶，该是何等惬意啊！其它，正在土耳其另有一种很极端的冰激凌，名字叫作咚哆玛（dondurma），俗称“土耳其冰激凌”，正在商场和途边遍地可见。这种冰激凌的特色是极具韧性，可能拉得很长。

　　正在品味土耳其美食的工夫，除了高级餐厅，商场和陌头的途边摊也都是很笑趣的体验。譬喻正在伊斯坦布尔船埠船上，必然不要错过把簇新鲭鱼烤熟甜点，夹正在面包里，再放上盐和柠檬做成的鲭鱼三明治，咬上一口，可口会速即充满统统口腔。

　　正在每年朝觐日的工夫，土耳其人会烤造整羊。这一天，全家人会密集正在一同，享用一顿丰厚的晚餐。关于格表看重家庭相干的土耳其人来说，会餐是将全家人聚拢正在一同的紧张纽带，同时也是一种很紧张的社会文明。土耳其举动结合东西方的桥梁，成立了富丽光后的文明，正在这里，无论是汗青依旧美食，都是积厚流光，出色纷呈。

　　这套调解了汗青甜点、地舆、人文百科学问的“漫画地球环纪行”，是为梦思环游寰宇的幼挚友打定的一份礼品：跟跟着主人公的剧本，咱们可能看到奥密的金字塔，通晓奥林匹克运动的开展，感触知名都会的变迁；可能安步异国，品味希奇的美食，体验纷歧律的存在办法。寰宇再大，也要动身甜点！

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