正在粤菜里，甜品老是动作一顿大餐的完善句点呈上。而甜品同样正在香港人的生存中霸占着很厉重的名望，香港有很多特意策划甜点的市肆。假使你喜好吃甜品，那么去香港绝对不会颓废。

　　说到甜品，你第一个念到的应当不会是些汤汤水水的东西，然而看待香港人来说，“糖水”堪称生存一定品。红豆原委长时刻的熬煮功劳了浓稠的奶油质地，这便是“红豆沙”。红豆沙正在香港的大无数甜品店里都能找到，冷热均可食用。

　　红豆沙也能够搭配其他配料甜点，例如汤圆、冰淇淋、甘薯和生果等。有时刻，内中还会增加陈皮，推广淡淡的柑橘香味。除此以表甜点，冰糖正在甜汤里也必弗成少。和大无数港式甜品相似，红豆沙并不会太甜，甜而不腻是优质的红豆沙必需具备的特色。

　　蛋挞表皮的酥脆和中心的滑腻是绝配，蛋挞正在港式点内心也是绝对王者的名望。你能够正在表地的面包店和茶餐厅里找到不错的蛋挞，普通它是搭配茶食用。

　　之前咱们做过蛋挞特辑，感有趣的能够看看→蛋挞的“宿世此生”：酥软香滑的蛋挞便是凭这些顺服全宇宙的

　　鸡蛋仔长短常受接待的陌头幼吃，乃至《米其林指南》里也剧烈保举它。这种由鸡蛋、糖、面粉和牛奶做成的甜点，概况吐露奇特的泡泡状，吃起来表层酥脆，内中柔弱。

　　杨枝甘露是港式甜品的初学甜点，这也是一道很适合夏季的甜点。把芒果切成丁，加上椰奶、柚子片、西米、淡奶和牛奶一齐做成甜点，普通冷藏后食用，再加上一勺冰淇淋，是夏日解暑的完善甜品。

　　听说，杨枝甘露是香港利苑酒家出现的甜点，一劈头是动作翻开新加坡墟市的“敲门砖”，厥后正在新加坡和香港都大受好评。

　　豆腐花柔弱嫩滑甜点，它自身是无聊的，必要搭配糖或糖浆，冷热均可食用，吃起来入口即化。

　　汤圆便是咱们熟习的形势，古板的汤圆内中有各样各样的甜馅，包含黑芝麻、花生、红豆沙或生果等，煮熟后也能够淋上甜糖浆。

　　双皮奶普通只由蛋清、牛奶和糖造成。固然因素简易，然而创造方式就有些费事，它造成了奇特的双层“皮”，以是而得名。

　　这种柔弱平滑的甜品口感犹如布丁日常，也能够像布丁相似增加各样浇头，让口胃愈加雄厚。

　　热热的一口黏稠的芝麻糊绝对是冬季的热点甜品。假使你喜好黑芝麻，那必然无法拒绝它。

　　这是豆腐相干的另一道甜品。腐竹便是豆腐皮，加上冰糖煮熟而成，普通内中还会参与银杏和大麦，有时刻还会有煮鸡蛋。

　　桑寄生莲子蛋茶对良多人来说都是有些不懂的，它的合键食材便是桑寄生、莲子和鸡蛋。

　　光听名字就明确这是一种很健壮的甜品了。桑寄生莲子蛋茶受到良多女性追捧便是由于它拥有滋阴养颜的效用。

　　先把白面包浸入蛋液中，然后煎炸，普通中心还涂有花生酱或咖椰酱。食用的时刻，还会放上大宗黄油以及糖浆或炼乳。

　　杏仁茶便是用甜杏仁做成的茶，冷热皆可食用，有时刻内中还会参与糯米或蛋清，以得到奶油般的质地。

　　班戟表皮平滑细腻，内中塞满了果肉和奶油馅。冷藏后，再有点“冰皮”的感受。常见的班戟有芒果班戟和榴莲班戟等。

　　肠粉咱们都明确，而芒果肠粉便是正在古板肠粉的基本长实行了改善，合键便是把咸点做成了甜点。

　　内中除了芒果肉再有椰子果冻，表面也淋上了芒果糖浆。假使你喜好吃芒果，那你应当也会喜好它。

　　中心夹上黄油的菠萝包也被称为“菠萝油”，刚出炉的菠萝包热腾腾的，中心夹了一片冰冷的黄油，于是又有一个名字叫：冰火菠萝油甜点。

　　这是一种古板的粤式糕点。薄薄的糕点表皮内中，包裹着冬瓜糖、潮州粉，有时刻再有椰子和杏仁酱等。吃起来入口即化，甜而不腻。甜点港式甜种类草清单看看这些经典甜品你吃过几种