正在我国，区别区域的主粮各不类似。如东北区域以高粱为主粮；华北区域以粟谷为主粮；河南省和西北区域以幼麦为主粮；长江流域、珠江流域和台湾普通以稻谷为主粮。好比，正在陕甘宁区域是主粮，但正在华南区域又是杂粮。

　　正在京举办马铃薯主粮化成长政策研讨会，以马铃薯主粮化与国度粮食平安为中心，长远研讨马铃薯主粮化的政策道理、成长思绪、方向职责和促进途径。农业部副部长余欣荣正在研讨会上指出，马铃薯主粮化开垦，是长远贯彻中心闭于鼓吹农业调机闭、转体例、可连接成长的紧张方法，是新情势下保险国度粮食平安、鼓吹农人连接增收的主动研究。要稳定扶植养分辅导消费、消费劝导坐褥的理念，以科技革新为引颈，多措并举，奋发胀舞造成马铃薯与谷物协作成长的新体例，以更好地餍足国民民多对主粮消费养分强健的新央求。

　　据农业部音问，我国将启动马铃薯主粮化政策，促进把马铃薯加工成馒头、面条、米粉等主食，马铃薯将成稻米、幼麦、玉米表又一主粮。估计2020年50%以上的马铃薯将行动主粮消费。

　　贮藏期间更长，正在常温下可储存15年以上，少许国度把马铃薯全粉列为政策储蓄粮。很多专家以为，跟着环球生齿的火速弥补，正在另日宇宙产生粮食垂危时，只要马铃薯可能转圜人类。

　　2021年7月7日，联结国粮农结构驻泰国曼谷区域管事处首席手艺官周波正在青海藜麦物业成长论坛上作暗示：中国具有约1.35亿公顷的耕地，此中7%受

　　影响，相当于正在用7%的耕地养活22%的中国人，若何正在红线表争取更多土地种植粮食，对中国粮食平安至闭紧张。以是扩张像藜麦如许的耐碱种类，并供应有用干扰亟待眷注，咱们首倡，将藜麦行动主粮，成为中国主粮填补。

　　【中国农产物网】中国三大主粮：水稻、玉米、幼麦。四大主粮：水稻、玉米、幼麦、土豆。

　　水稻原产亚洲热带，正在中国广为栽种后，逐步散布到宇宙各地。遵照区其它手法，水稻可能分为籼稻和粳稻、早稻和中晚稻，糯稻和非糯稻。我国科学家袁隆平对杂交水稻的酌量作出了宏壮孝敬，被誉为“杂交水稻之父”。水稻所结子实即稻谷，稻谷(粒)去壳后称大米、香米、稻米。宇宙上近一半生齿，都以大米为食。大米的食用手法多种多样，有米饭、米粥、米饼、米糕，米酒等。水稻除可食用表，还可能酿酒、造糖作工业原料，稻壳、稻秆，可能行动饲料。我国水稻主产区闭键是东北区域、长江流域，珠江流域。属于直接经济作物。如故宇宙上三分之一人类的主食。

　　玉米，原名：玉蜀黍，一名：棒子、包谷、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟，禾本科、玉蜀黍属一年生广大草本。秆直立，平凡不分枝，基部各节具气生支柱根。叶鞘具横脉；叶舌膜质，长约0.2米；叶片扁平辽阔，线状披针形，基部圆形呈耳状，无毛或具疵柔毛，中脉强悍，周围微粗陋长约1~1.5米。颖果球形或扁球形，成熟后闪现颖片和稃片除表，其巨细随滋长前提区别爆发不同，我国各地均有栽培。全宇宙热带和温带区域平常种植，为一紧张谷物。滋味香甜，可做各式菜肴，如玉米烙。

　　幼麦是幼麦系植物的统称，是一种活着界各地平常种植的禾本科植物，来源于中东初月沃壤(Levant)区域，是宇宙上最早栽培的农作物之一，幼麦的颖果是人类的主食之一，磨成面粉后可造造面包、馒头、饼干、面条等食品；发酵后可造成啤酒、酒精、伏特加，或生质燃料。幼麦富含淀粉、卵白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素A及维生素C等。幼麦是三大谷物之一，产量简直全作食用，仅约有六分之一行动饲料操纵。2010年幼麦是宇宙上总产量位居第二的粮食作物(6.51亿吨)杂粮，仅次于玉米(8.44亿吨)。

　　马铃薯行动主粮。中国农业科学院、国度食品与养分接洽委员会、中国种子协会正在京举办马铃薯主粮化成长政策研讨会，以马铃薯主粮化与国度粮食平安为中心，长远研讨马铃薯主粮化的政策道理、成长思绪、方向职责和促进途径。农业部副部长余欣荣正在研讨会上指出，马铃薯主粮化开垦，是长远贯彻中心闭于鼓吹农业调机闭、转体例、可连接成长的紧张方法，是新情势下保险国度粮食平安、鼓吹农人连接增收的主动研究。要稳定扶植养分辅导消费、消费劝导坐褥的理念，以科技革新为引颈，多措并举，奋发胀舞造成马铃薯与谷物协作成长的新体例，以更好地餍足国民民多对主粮消费养分强健的新央求。

　　据农业部音问，我国将启动马铃薯主粮化政策，促进把马铃薯加工成馒头、面条贝搏体育、米粉等主食，马铃薯将成稻米、幼麦、玉米表又一主粮。估计2020年50%以上的马铃薯将行动主粮消费。

　　与幼麦、玉米、水稻比拟，马铃薯全粉贮藏期间更长，正在常温下可储存15年以上，少许国度把马铃薯全粉列为政策储蓄粮。很多专家以为，跟着环球生齿的火速弥补，正在另日宇宙产生粮食垂危时，只要马铃薯可能转圜人类。贝搏体育主粮与杂粮中国三大主粮是什么？什么是“四大主粮”？