贝搏体育中新网太原5月23日电 题：吕梁山归巢游子反哺故乡：幼杂粮种出“新寰宇”

　　离家闯荡五年的王彦强，正在积累到人生的第一桶金后，回到老家山西柳林薛村镇开启创业之途。多年来，他投身农业并树立一家集系列红枣、核桃、幼杂粮、村庄老咸菜等农副产种类植、加工、发卖为一体的专业协作社，同时研发壮健摄生食物杂粮饼干，指导越来越多的村民联合致富。

　　据剖析，该协作社现具有800亩藜麦杂粮、黑珍珠、幼米等绿色谷子种植基地，临盆的“吕梁山”黄金米被中国绿色食物起色核心认定为“绿色食物”，产物远销宇宙各地。

　　2019年，基于协作社与山西中医药大学就“药食同源”性能性产物的一次协作，王彦强对“药食同源”类食物的开采有了本身的念法。

　　王彦强通过表超群方审核，他剖析到黄芪、党参、红枣、核桃、杂粮等配方产物市集潜力壮大，更加是以五谷杂粮、核桃、黄芪杂粮、党参创造的杂粮饼，以及幼米、藜麦、黄芪、燕麦等创造的米粉，更是开阔群多谋求的壮健摄生食物。

　　于是，王彦强开设了“药食同源黄芪党参饼干”临盆线，成为山西省唯逐一家药食同源杂粮食物康养企业。该临盆线参加后，协作社优先委任表地穷苦户，新增了20余个就业岗亭，并免费为员工供应住宿和一日三餐。

　　杂粮饼干无蔗糖、低脂肪，投放市集后受到消费者相似好评，同时有用策动了当地红枣、核桃、幼杂粮、中药材等农业主导家产深度调解起色。受访者供图

　　据剖析，王彦强研发的杂粮饼干是由恒山北芪、上党党参和柳林当地核桃、红枣、幼米及燕麦等杂粮构成的新型配方产物，已授理国度创造专利。该杂粮饼干于2023年上市，后半年发卖额便达400余万元。

　　王彦强先容，杂粮饼干无蔗糖、低脂肪，投放市集后受到消费者相似好评，同时有用策动了当地红枣、核桃、幼杂粮、中药材等农业主导家产深度调解起色，使龙头企业上联基地农家、下联市集的材干特别特出，发生更为可观的农产物附加值，得回“协作社”与“农家”的双赢。

　　记者剖析到，该协作社与薛村镇镇当局以及所属高红村、薛王山村、前大成村、幼成村等10个穷苦村共150余户脱贫户签定入股分红同意，每年给脱贫户守时分红，安静升高脱贫户的收入；同时让100余户村民竣工家门口就业，辐射策动600余户农家补充收入。

　　目今，王彦强被农业墟落部授予“百名农业科技兴村超卓领先人”称呼，协作社也被核定为“宇宙农夫专业协作社树范社”“宇宙农夫专业协作社加工树范社”；同时，该协作社还被评为“山西省十大墟落经济机闭样板树范社”等。(完)吕梁山归巢游子反哺桑梓：幼杂粮种出“新寰宇”